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速凍冷庫

日期↟•╃✘•:2017-10-8 14:04 點選數↟•╃✘•:9323 

速凍冷庫↟•╃✘•:

(1) 抑制呼吸作用•↟•☁,減少有機物質的消耗•↟•☁,保持果蔬優良風味和芳香氣味↟☁。

(2) 抑制水分蒸發•↟•☁,保持果蔬新鮮度↟☁。

(3) 抑制病重慶速凍冷庫原菌的滋生繁殖•↟•☁,控制某些生理病害的發生•↟•☁,降低果實腐爛率↟☁。

(4) 抑制某些後熟酶的活性•↟•☁,抑制乙烯產生•↟•☁,延緩後熟和衰老過程•↟•☁,長期保持果實硬度•↟•☁,有較長的貨架期↟☁。

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